Der Garten- und Landschaftsbau (kurz: GaLa-Bau) ist ein Teilbereich des Tiefbaus. Er bezeichnet den Bau, die Umgestaltung und Pflege von Grün- und Freianlagen. Besonders die öffentlichen Auftraggeber schreiben Leistungen aus dem GaLa-Bau aus, wie beispielsweise die Begrünung von öffentlichen Anlagen, die Gestaltung von Grünstreifen oder Kreisverkehren im Straßenverkehr, das Anlegen von Parks, Grünanlagen, Sportstätten und Spielplätzen sowie die Installation von Beregnungs- und Bewässerungsanlagen.

Zu den Aufgaben des Garten- und Landschaftsbauers gehören neben den o.g. gestalterischen Tätigkeiten auch die Pflege und Instandhaltung von öffentlichen Grünanlagen und Plätzen, aber auch der Bau von Zäunen oder Einfriedungen.

Darüber hinaus hat die Onlinedatenbank des Deutschen Ausschreibungsblattes die passenden GaLa-Bau-Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber aus den Bereichen Teichbau (Schwimm- und Zierteiche), Biotope, Wasserbau/Renaturierung, Ingenieurbiologische Maßnahmen, Wasserspiele, Baumfäll- und Rodungsarbeiten, Dachbegrünungen u.v.m.